Pokrzywa Zwyczajna

Urtica dioica. Pokrzywa dwupienna, pokrzywa parząca, pokrzywa wielka  Rodzina: pokrzywowate ( Urticaceae) Kwitnie od czerwca do września. zbieramy przed kwitnieniem już wczesną wiosną! Ała! Boli ta pokrzywa i nie chce dać się złapać….

Polski smak kwaśny

Każdy ma swoje ulubione smaki. Również jako grupy ludzi, społeczności wykształcamy wspólne połączenia lubiane przez wszystkich jej członków. Dzięki temu tworzone są kuchnie regionalne, narodowe i ponadnarodowe. Smaków uczymy się…

Piernik – historia prawdziwa

Mało kto już w tej chwili pamięta, ponieważ współcześni nie są już tak pragmatyczni jak dawniejsi ludzie, do czego służył piernik ? Tak, dokładnie! To pyszne ciastko, które zazwyczaj na…

>