Wędrując z grupkami moich kursantów na obozach dzikiej kuchni już kilka lat temu zauważyłem, że bezpośrednie sąsiedztwo asfaltu wiąże się z większym nagromadzeniem roślin o jadalnych korzeniach. Nawet jeśli te…
Pomidor zwyczajny (lycopersicon esculentum) to najpopularniejsze warzywo, które w sezonie stanowi dodatek do wielu dań, lekkich sałatek czy po prostu kanapek. Przetwory z pomidorów to dobry sposób na wzbogacenie diety w witaminy poza sezonem. Uprawa…
Im lepiej wiosną przygotujemy ogród do sezonu wegetacyjnego, tym piękniej będzie wyglądał w porze kwitnienia i owocowania. Przypominamy, jakie prace trzeba wykonać w ogrodzie wiosną. Wiosna w ogrodzie to najbardziej pracowity…
Kompostowanie to przetwarzanie resztek organicznych w żyzny nawóz. Dobrze przygotowany kompost wygląda i pachnie jak świeża ziemia. Kompostować można wszędzie, niezależnie od miejsca zamieszkania! Z tego artykułu dowiesz się, jak…
Ostatnio w dyskusjach o przyszłości naszej planety pojawia się zdanie, że mikroorganizmy uratują świat. O Emach (Efektywnych Mikroorganizmach) rozmawiam z Elżbietą i Andrzejem Orłowami, absolwentami SGGW, którzy od lat je…
Przyszła piękna, złota, polska jesień. Drzewa przybrały czerwono-złote barwy, dojrzała dzika róża, orzechy, kasztany i żołędzie. Uroki jesieni możemy dostrzec na każdym kroku. Ja zazwyczaj, spacerując ulicami, mam ogromną chęć podnieść tak wspaniale wyglądające…
Czarnuszka siewna to jedna z najzdrowszych roślin na Ziemi. Jej właściwości lecznicze są potwierdzone wieloma badaniami naukowymi. Może być szeroko stosowana, jej lecznicze działanie polega nie tylko na zwalczaniu bakterii…
Tymianek zwyczajny (thymus vulgaris) należy do ziół najwcześniej docenionych przez człowieka. W egipskim papirusie Elbersa liczącym ponad 3500 lat tymianek [tham] zaliczany jest do ważnych roślin leczniczych. Wonne olejki z tymianku…
Dla nikogo nie jest tajemnicą, że ciało fizyczne człowieka jest otoczone ciałem energetycznym (aurą). Uszkodzenie, rozerwanie aury prowadzi do różnych chorób, z powodu zakłócenia harmonii z naturą, kosmosem, równowagą w…